Zovem se Miloš Janković. Rođen sam u Mačkatu, na obroncima Zlatibora. Odrastao sam uz miris bukovine, porodične ručkove i priče koje se prenose s kolena na koleno. Te priče danas pretvaram u tekstove.
Na erazlatibor.rs pišem o onome što najbolje poznajem – gastronomiji Zlatibora, tradicionalnim receptima i mestima gde možete osetiti duh ovog kraja. Moja misija je da pokažem da ukusi naših predaka nisu samo sećanje – oni su deo živog trenutka.
Kroz tekstove vas vodim kroz:
- Tradicionalne recepte koje možete napraviti kod kuće
- Preporuke restorana i lokalnih mesta vrednih pažnje
- Priče o specijalitetima kojima Zlatibor diše
Ne želim puno ukrasa. Želim da moje reči mirišu na dim, drvo i domaći sto – kao i sve što volim. Pročitajte moju uređivačku politiku!